如何設定美甲沙龍排輪追蹤應用程式:第一週清單
選一款排輪追蹤應用程式是容易的部分。第一週決定了現場是否真的信任它。如果技師仍把紙本名單揣在口袋裡「以防萬一」,或者櫃檯仍要隔著房間喊誰會做水晶甲,那麼應用程式只是在舊系統旁邊運行,並沒有取代它。
這份清單會帶您把美甲沙龍排輪追蹤應用程式真正用起來:第一天前要輸入什麼、要定下哪些店內規則、櫃檯該如何使用篩選,以及第一週結束時要複盤什麼。如果您還在決定排輪追蹤應用程式到底應該做些什麼,請先看我們的美甲沙龍排輪追蹤頁面。本文假設您已經準備好切換。
第一天之前:把團隊一次設定好
第一週的大多數問題都源於倉促的設定。開門前花一次時間做好,就不會有人在週六最忙時還要改員工資料。
- 把所有接散客的員工都加上。每位技師都在名單上,輪轉才公平。Fair Flow 按門市收費、員工人數不限,沒有理由漏掉任何人。
- 給每位員工一個技師類型和個人 PIN。加入排隊需要權限、至少一個技師類型和一個 PIN。開店前把 PIN 發好,就沒有人能以別人的身分加入或移動位置。
- 為每位員工設定服務項目。在員工設定裡標明每人做什麼、不做什麼。這一步沙龍常常跳過,卻正是它讓日後的服務篩選變得有用。
- 加上電話號碼。有了號碼,在排輪板上點一下就能呼叫下一位技師,並有語音留言告訴對方客人正在等。
- 選好每日重置時間。排隊會在您選的時間自動重置,每天早晨都從一份乾淨的名單開始。
- 決定誰可以調整順序。把經理權限給那些需要糾正順序錯誤、或在員工下班時將其從名單移除的人。
- 顏色是可選的。您可以給每人一個在店裡有含義的顏色,也可以不用。
把店內規則寫在一張卡片上
應用程式本身不會平息爭執。讓所有人在同一個早晨都聽過的清晰規則才可以。把規則寫得短到能放進櫃檯一張卡片,並在第一次團隊會議上讀出來:
- 到達後按到達順序加入可接客名單。
- 開始後進入服務中。完成後回到可接客名單末尾。
- 休息、午餐或接電話要離開?就設為保留。解除保留會回到原來的位置。
- 接了一個快而小的服務?保留會保住您的位置,不會讓您丟掉這一輪。沒有半輪。每一輪都是完整的一輪。
- 指名某位技師的客人由櫃檯按沙龍自己的方式處理,不在散客輪轉之內。
- 只有經理能調整名單順序。
想了解每條規則背後的原因,請看公平輪轉必須處理的規則。
第一天:教櫃檯用這兩個篩選
想像第一天上午 10:30。一位散客想做水晶甲填充。可接客名單上 Ashley 是 1 號,接著是 Sam、Lisa 和 Steve,另外還有一位美容技師和一位按摩師也有空。用紙本名單,櫃檯必須記得誰會做水晶甲。在 Fair Flow 排隊裡,櫃檯把兩個篩選一起用:
- 頂部的角色篩選按技師類型縮小排輪板,例如只看美甲技師,美容、按摩和脫毛員工就不顯示了。
- 側邊的按服務篩選把服務分成手部、足部或組合等類別。勾選整個類別,或類別裡的某一項服務,排輪板就只顯示員工設定中被指派了該服務的員工,仍按輪次順序排列。
這就是設定那一步重要的原因。服務設定好之後,沒有人需要再記得誰做凝膠、誰做修甲、誰做水晶甲。櫃檯看篩選後的名單,排在最前面的就是下一位。Fair Flow 不會自動分配散客,也不會自行跳過任何人。決定仍由櫃檯做,只是在一塊所有人都能看到的板上做。
下一位散客準備好時,點一下就能呼叫那位技師的電話,不用滿店找人。
第二到第四天:補上小缺口
到第二天,規則已經清楚。此時造成摩擦的是從紙本名單帶來的小習慣:
- 只開始、沒完成。做完了客人卻沒有回到可接客名單的技師,對下一位散客來說是看不見的。把「完成」和送客人到櫃檯做成一個動作。
- 人已下班,還在可接客名單裡。有人當天離開時,經理馬上將其從名單移除。
- 不用保留,而是把人往下移。如果午休靠調整順序處理,技師就會丟掉位置。請用保留,回來後解除保留。
- 篩選裡出現不對的人。如果服務篩選顯示了不做這項服務的人,或隱藏了會做的人,就在該員工的設定裡把服務一次改對。不要在櫃檯臨時繞過去。
第一週結束:一起複盤輪次數量
Fair Flow 會保存每位技師的輪次數量和逐日歷史,加入、開始、完成、保留和調序都會被記錄。第一週結束時,和團隊坐下來一起打開記錄看。
這樣的複盤通常帶來兩件事。第一,以前會變成爭執的問題,比如「我感覺我被跳過了」,現在有了任何人都能看的答案。第二,您會發現剩下的設定缺口,比如某人的設定裡漏了一項服務,而這時還很容易改。之後在最忙的日子裡營運排輪板,請看美甲沙龍排輪追蹤頁面。
第一週清單
- 每位技師都已添加,有技師類型和個人 PIN
- 已為每位員工設定服務:做什麼和不做什麼
- 已添加電話號碼,可點一下呼叫
- 已選好每日重置時間
- 已決定經理權限
- 店內規則卡片放在櫃檯,已在第一次會議上讀過
- 櫃檯已學會角色篩選和按服務篩選
- 已把第一次輪次數量複盤排進週末的日程
Fair Flow 的位置
Fair Flow 是一個沙龍營運平台。它的排隊負責散客輪轉,旁邊還有數位服務單、任務、員工收件匣、排班和考勤。它在您已經用於預約和結帳的工具旁邊營運現場。排隊是內部用的:客人看不到自己的排隊位置。
價格按門市而不是按人頭:每月 $99,員工人數不限,並有 14 天試用。查看價格,或者如果您在簡單名單和完整平台之間權衡,請讀什麼時候免費排輪工具就夠了。